Как выбрать морозильную камеру?

Теперь необходимо определиться, нужна ли она вам. Если у вас на даче «плантация» ягод и овощей, то, конечно, такая камера вам пригодится. Семьям с маленькими, да и большими детьми, большой «дед мороз» просто таки необходим. Морозилки, которыми оборудованы наши холодильники еще и маленьких размеров, много в них не положишь. Вернее, «запихнуть», конечно же, можно, но будет ли работать после этого сам холодильник? Очень сомнительно. И, скорее всего, просто ремонт морозильной камеры тут не поможет.

А, используя морозильную камеру, можно хранить столько продуктов, что в магазин придется ходить только один раз месяц, а то и того реже.

Для большой семьи польза от морозильной камеры неимоверная: овощи и фрукты проще и дешевле сохранять в замороженном виде. Кстати, это еще и полезно и, главное, вкусно. Не верите? Тогда посчитайте, во сколько вам обойдется всю зиму кормить семью блюдами из замороженных фруктов и овощей из супермаркета. К тому же в качестве покупных продуктов, замороженных с использованием различной «химии» приходится сомневаться.

Самое главное преимущество морозильной камеры – это быстрая заморозка. Может быть когда-то прогресс и дойдет до того, чтобы оборудовать и холодильники такими камерами, но пока… При быстрой заморозке в любом продукте сохраняется почти 70% полезных веществ и весь спектр вкусовых качеств. В общем, мы вас убедили?

Место для «дедушки мороза» подобрали? Ведь камеру куда-то поставить придется. Производители учитывают такие сложности и предлагают разные: и горизонтальные и вертикальные, маленькие и большие. Какие же лучше?

Вертикальные морозильные камеры очень похожи на холодильники. Пожалуйста, не перепутайте! Объем такого морозильника соответствует его «росту» (высоте). Вы можете выбрать очень низенькие (около 65см) и очень высокие (почти 2 метра). Прекрасно смотрится морозильная камера в дизайнерской паре с холодильником. Именно поэтому такое решение чаще всего можно встретить в домах. Тем более что в случае поломки, ремонт морозильной камеры может произвести тот же мастер, что ремонтирует и ваш холодильник.

Горизонтальные морозильные камеры имеют дополнительное «кодовое название» - морозильные лари. Несмотря на то, что они открываются вверх, в них можно разместить намного больше продуктов, и они расходуют меньше электроэнергии, лари не слишком удобны для использования в бытовых условиях.Обратите внимание на температуру заморозки продуктов (варьируется от -9 до -24). Существуют еще камеры с очень низкой температурой замораживания - от -43 до -83 (но думаем, вам такие не понадобятся, это скорее промышленные масштабы заморозки).

Еще один из важных параметров – это мощность морозильной камеры. Определиться с выбором необходимой именно для вас вам поможет любой продавец (чем больше объем продуктов для заморозки, тем мощнее должен быть аппарат).

Еще различают, так называемый, класс заморозки, обозначается он звездочками (как качество коньяка). Сами понимаете, что чем больше звездочек, тем лучше качество заморозки и продолжительнее длительность хранения продуктов (до полугода).

Советуем соблюдать правила установки и эксплуатации морозильных камер, ремонт морозильной камеры – дело недешевое, да и продукты, хранящиеся в ней, скорее всего, испортятся.

Теперь идите в магазин, и здравствуй, «дедушка мороз»!