Как выбрать газовую поверхность?

Избавьтесь от него как можно скорее. Тем более что сейчас магазины просто насыщены всевозможной сдобой и выпечкой. Но как же готовить? А очень просто – установите на кухне газовую варочную поверхность!

Если у вас уже есть подключение к газопроводу – ее установка и подключение вообще не проблема. Современный рынок представлен моделями на любой вкус (и цвет тоже). К тому же, использование именно газовых варочных панелей обеспечивает полноценное приготовление пищи (быстрый разогрев означает быстрое приготовление). Это еще и очень экономично (газ дешевле, чем электричество), да и ремонт газовой поверхности – вполне доступное «удовольствие».

Производители представляют современные модели с наличием любого количество горелок различной мощности (с расчетом на маленькую или большую семью). А некоторые модели приспособлены для использования газа в специальных баллонах. Такие поверхности очень удобно устанавливать на даче, ведь кушать хочется везде.

А какие только материалы не используют производители: это и керамика, и нержавеющая сталь, и эмалированные поверхности, и стеклокерамика. На любой вкус! А для очень «продвинутых» хозяек производители предлагают ноу-хау – «газ на стекле».

Эмалированные варочные поверхности мы покупать не рекомендуем (исключение, если вы уж очень ограничены в средствах). Они самые дешевые, но быстро теряют внешний вид из-за мелких царапин (и совсем не от ногтей хозяйки). Производители пытаются «продлить жизнь» этих моделей, окрашивая их специальной стойкой эмалью. В общем, это вариант – дешево и сердито.

Варочные панели из нержавеющей стали очень долговечны. Но вы не должны жалеть денег на специальные чистящие средства (обычные порошки сделают «красивые цветы-разводы» на поверхности) и времени на постоянное «наведение марафета» (на этой поверхности очень заметны отпечатки пальцев). Зато следователь легко определит, кто был на вашей кухне и «готовил на любимой варочной поверхности».

Используя стеклокерамическую поверхность нужно быть очень осторожными с сыпучими продуктами: сахаром, солью, мукой и крупами. Можно готовить и без них – переходим на здоровое питание (для физического здоровья очень полезно). А если домочадцы начнут убегать из дома, чтобы покушать, значит, они не «доросли» до вас духовно. Учитывая то, что ремонт газовой поверхности из стеклокерамики весьма дорог и зачастую практически невозможен, это совсем не оптимальный вариант.

И наконец – модели «газ на стекле». Идеально гладкая поверхность своим блеском способна очаровать любую хозяйку. Не может ваш мужчина дарить бриллианты – пусть хоть что-то блестящее приобретет в дом! Модели, представленные на современном рынке, поражают воображение и цветом, и формой, и ценой. Думаем, что каждая женщина сама расскажет о преимуществах такой варочной панели (а чего хочет женщина – того хочет Бог).

Важные мелочи – вовсе не мелочи

Для обеспечения безопасности пользователей газовые поверхности должны быть оснащены функцией «газ-контроль». Она предохраняет от утечки, если огонь внезапно погаснет (например, оставили молоко, а оно сбежало). Существует еще дополнительная функция «электроподжига», используя которую, вы навсегда забудете о применении спичек (и лес сохраните).

Существует еще много различных «наворотов» для газовых варочных панелей: подставка для приготовления кофе, конфорки с тройным пламенем, различные переключатели, блокировка главной кнопкой. Каждый покупатель может выбрать эти «мелочи» на свой вкус.

И последнее: установку и ремонт газовой поверхности должен делать только мастер! С газом шутки плохи, и надо ли они вам?